होश में भोजन करो - बीमारियों से मुक्त रहो।

 भोजन प्रत्येक प्राणी की प्राथमिक व महत्वपूर्ण आवश्यकता है। मनुष्य के अलावा अन्य प्राणी भोजन के नियमों का अधिक पालन करते है, इसलिए वे मनुष्य की तुलना में कम बीमार पड़ते हैं। आइए जानते भोजन से सम्बन्धित महत्वपूर्ण जानकारी जिन्हें जानकर आप बीमारियों से मुक्त हो सकते हैं -

भोजन क्यों - अधिकांश व्यक्ति घड़ी देखकर, मुझे जल्दी काम पर जाना है, के कारण, शरीर की आदत के कारण, जीभ के चटोरेपन के कारण, दिखावे के कारण अथवा  दूसरों की मनुहार के कारण भोजन करते हैं। भोजन शरीर की आवश्यकता है, शरीर के फ्युल के रूप में भोजन चाहिए, एनर्जी के लिए भोजन चाहिए, ऐसा समझ कर, आमाशय में तैयार पाचक रसों को देखकर, अपने अंदर के सिस्टम के संकेत को समझ कर जो भोजन किया जाता है वहीं भोजन ऊर्जा देने वाला होता है। अतः हमें भोजन केवल शरीर को ऊर्जा प्रदान करने के कारण से करना चाहिए, अन्य किसी कारण से नहीं।

भोजन क्या होना चाहिए -  कोई कच्चा भोजन अच्छा मानता है तो कोई पका हुआ भोजन अच्छा मानता है कोई कहता है कि भोजन मांसाहारी हो और दूसरे कहते हैं कि भोजन शाकाहारी होना चाहिए यह सभी बातें आंशिक रूप से सत्य हैं वास्तविकता यह है कि भोजन सात्विक तो होना ही चाहिए साथ ही ध्यान रहे भोजन हमारी प्रकृति के अनुसार, हमारे शरीर की क्षमता के अनुसार, हमारे कार्य के अनुसार, हमारी जीवन शैली के अनुसार और हमारे पाचन तंत्र की क्षमता के अनुसार होना चाहिए। भोजन ऋतु के अनुसार होना चाहिए,  भोजन  हमारे शरीर के सुख के अनुसार होना चाहिए, भोजन अति अल्प मात्रा में होना चाहिए उत्तम भोजन वही है जो 2 से ढाई घंटे में पच कर आमाशय से छोटी आंत की तरफ चला जाए जिस भोजन से हमें आलस्य ना हो जिस भोजन से हमारे पेट में गैस कब्ज ना बने वही भोजन उत्तम है।

भोजन कैसे करें - प्राय देखा गया है कि अधिकांश व्यक्ति भोजन कर नहीं रहे हैं वह केवल अपना पेट भर रहे हैं भोजन एक साधना की तरह है, भोजन करना एक योगाभ्यास की तरह अर्थात भोजन करना भी एक योग है, भोजन करना भी एक ध्यान है, हम ध्यान पूर्वक भोजन करें अर्थात भोजन के प्रत्येक अवयवों को ध्यानपूर्वक देखें, रंग रूप को देखें और पूरे होश के साथ भोजन का ग्रास हाथ में लेकर उसे मुख में रखें मन की आंख से देखते हुए भोजन के प्रत्येक ग्रास को मुख्य में खूब चबाएं, उसका स्वाद लें, खूब उससे तृप्ति प्राप्त करें, जब भोजन का वह ग्रास पूरी तरह से लिक्विड के रूप में बदल जाए तो उसे निकले और निकलता हुआ उसको मन की आंख से देखें एहसास करें आहार नाल से होकर वह भोजन का ग्रास जो कि तरल रूप में बदल गया था मेरे आमाशय में पहुंच गया है इतनी सावधानी पूर्वक और तन्मयता से किया गया भोजन वास्तव में भोजन योग है, एक साधना है और ऐसे किया गया भोजन हमारे शरीर के लिए अमृत के समान होगा, हमारे शरीर को पूरी ऊर्जा मिलेगी। हमारे मन को पूरी तृप्ति मिलेगी । हमारा तन और मन दोनों  सुंदर और सुखद बनेंगे। बीमारियों से मुक्त रहेंगे।

आचार्य डॉ श्याम

वैलनेस कोच, स्पिरिचुअल कोच

एंड मोटिवेशनल स्पीकर

रिलेक्स रहें - स्वस्थ रहें।

 दोस्तो नमस्कार।

    हमारा पूरा सिस्टम हमेशा तनाव से मुक्त रहना चाहता है ताकि प्रत्येक कोशिका अपना पूरा काम ठीक से कर सके। हमारे शरीर की कोशिकायें, शरीर के समस्त अंग व सिस्टम्स एक दूसरे से अटैच है, एक दूसरे पर निर्भर हैं। तनाव का मतलब है ब्रेक लगाकर गाड़ी चलाना। जैसे हम हैंड ब्रेक लगाकर गाड़ी चलाएं तो हमारी गाड़ी का फ्यूल भी अधिक खर्च होगा, स्पीड भी कम होगी और गाड़ी को नुकसान भी होगा। आकस्मिक घटनाओं का सामना करने या कुछ असाधारण करने के लिए हमारे शरीर की उत्तेजना या तनाव कुछ समय के लिए अच्छा होता है। परिस्थितियों का सामना करने लिए जैसे ही हमारे मस्तिष्क को संकेत मिलता है, हमारे ब्रेन की सिम्पेथेटिक नर्व एक्टिव होकर सम्बन्धित hramons को ब्लड में भेजती है हम अपने आपको  fight या flight की स्थति में पाते हैं। लेकिन जैसे ही परिस्थिति सामान्य होती है हमारे ब्रेन कि पैरा सिम्पैथेटिक नर्व एक्टिव होकर सम्बन्धित ग्रन्थि को सामान्य कर देती है। हमारा पूरा सिस्टम रिलैक्स फील करता है।

लेकिन प्राय देखा गया है कि हमारे मन की अतिरिक्त लगातार मांग, विलाशी जीवन, जल्दबाजी, टारगेट अचीव की तलवार, गला काट प्रतियोगिता के कारण हम हमेशा तनाव से भर रहते हैं। 

तनाव का दुष्प्रभाव सबसे पहले हमारे सर्वाइकल सिस्टम पर पड़ता है, सर्वाइकल की मांस पेशया, लिगामेंट स्टिफ हो जाते हैं जिससे ब्रेन की ऑर रक्त ले जाने वाली नाड़ियों में रुकावट होती है जिससे सर्वाइकल व ब्रेन को पर्याप्त रक्त की सप्लाई नहीं हो पाती है परिणाम स्वरूप गरदन व सिर में दर्द शुरू हो जाता है। इसके बाद हमरा पूरा ब्रेन टॉक्सिंस से भर जाता है, ब्रेन के न्यूरॉन्स पूरी ताकत से कार्य नहीं कर पाते हैं जिससे हमारे पूरे शरीर की कार्य क्षमता पर दुष्प्रभाव पड़ता है क्योंकि पूरा शरीर व शरीर के समस्त अंग ब्रेन द्वारा ही संचालित हैं। लगातार यही स्थति बनी रहती है तो ब्रेन द्वारा संचालित व नियंत्रित हमारा अतः श्रावी ग्रन्थि तंत्र डिस्टर्ब हो जाता है जिससे थायरायड, शुगर, अपच, गेस, बीपी, गुस्सा व चिड़चिड़ापन शुरू हो जाता है।

निष्कर्ष रूप में कहा जा सकता है कि तनाव हमारी समस्त बीमारियों व परेशानियों का कारण है। अतः स्वस्थ रहने के लिए तनाव मुक्त रहना जरूरी है

तनाव मुक्त रहने के उपाय

1. अपनी आश्यकताओं को सीमित करें।

2. परिस्थितियों को स्वीकार करें।

3. विलासी जीवन को त्यागें।

4. प्रकृति के नजदीक रहें।

5. योगा प्रैक्टिस डेली रूटीन में शमिल करें।

6. हर पल का एंजॉय करें।

7. अपने प्रति हमेशा ईमानदार रहें.

8. दूसरों की यथा संभव मदद करें।

9. हमेशा पोजिटिव रहें।

10. दूसरों की प्रशंसा करें, खुद प्रशंस  की उम्मीद न करें।

11. बेस्ट करें, रिजल्ट जो मिले उसे सहर्ष स्वीकार करें।

                     आपका अपना

                    आचार्य (डॉ) श्याम

        वैलनेस कोच, स्पिरिचुअल कोच & मोटिवेशनल स्पीकर